元おばんざい屋のママが作る“本当に美味しい”手料理

花水木の最大の特徴は、
ママの手作り料理。

もともと北新地でおばんざい屋さんをされていたママが、
予約のお客様には手作りの台湾料理を振る舞ってくれます。

朝から市場で仕入れた新鮮な食材を使い、すべてママがご自身で調理。
実際に通われているお客様からも
「美味しい！」と評判です。

普通のラウンジやスナックとは少し違う、
“料理も楽しめるお店”だからこそ、
落ち着いた大人のお客様が集まっています。

落ち着いた空間で、ゆったり自分らしく働ける

北新地にありながらとても落ち着いた雰囲気のラウンジ。
店内は明るいベージュカラーで統一されていて、
初めて足を踏み入れた瞬間からホッとできる空間です。

ガヤガヤした雰囲気が苦手な方や、
ゆったりとお客様と向き合いたい方にぴったり。

常連さんのみのご来店なので、
安心して接客ができるのも大きな魅力です。

優しいママと温かい人間関係。長く働ける理由があります

台湾出身のママはとても優しく、
初対面でも自然と会話が弾む方。

中国語も話せるので、
語学に興味がある方にも嬉しい環境です◎
6年以上働いている女性や50代の女性も活躍中で、年齢を気にせず長く働けるのも花水木ならでは。

ノルマもなく、女の子同士の関係も穏やかで、とても居心地の良いお店です。